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SORTIE NATURE ET CUISINE AUX PLANTES SAUVAGES (COMPLET)
SORTIE NATURE ET CUISINE AUX PLANTES SAUVAGES (COMPLET)
La nature est généreuse et nous offre de magnifiques plantes, certaines juste belles à regarder, d'autres bonnes à cuisiner. Caroline de AbracadaBaume nous emmènera aux alentours des ateliers pour nous faire découvrir les plantes du moment et nous guidera pour cueillir dans le respect de la nature celles que nous pourrons cuisiner et déguster ensemble. Au programme: découverte et cueillette,…
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Les céréales sans gluten (plus que 3 places)
Les céréales sans gluten (plus que 3 places)
14h - 18h (à emporter) Les céréales ou pseudo-céréales sans gluten se distinguent comme des alliées précieuses dans l'alimentation végétarienne, offrant bien plus que leur profil sans gluten. Des graines de quinoa aux flocons de sarrasin, ces céréales se révèlent être d'excellentes sources de protéines végétales. Leur adaptabilité dans divers plats ajoute une dimension nutritionnelle, fournissant les acides aminés essentiels…